こんにちは、栄養科です。

梅雨に入って、蒸し暑い日が続きますね。

今日は、行事食で紫陽花御膳を提供しました。

常食です。

P1070365

主菜のじゃがいもの重ね蒸しは、文庫通信春号でご紹介した

キャベツと挽肉の重ね蒸しのじゃがいもバージョンになります。

梅、枝豆やメロンなど季節の食材を使った献立です。

ソフト食です。

(1/2量、実際の主食はお粥などになります。)

P1070371

お品書きです。

P1070372

ロビーの紫陽花もとてもきれいです。

P1070377

来月の行事食は七夕の予定です☆