こんにちは、栄養科です。

8月から9月にかけて、栄養科主催のパフェレクリエーションを実施します☆

昨日は初回で6階CD(秋風・風花)ユニットで行いました♪

メニューは2種類です!

お客様に選んでいただき好きな方を食べていただきました(*’ω’*)

 

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洋風パフェはバニラアイスと果物にチョコソースや生クリームをトッピングしています。

 

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和風パフェは抹茶アイスにこしあん・生クリームをトッピングし黒蜜をかけています。

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どちらのパフェも常食の方にはカステラ、ソフト食の方にはゼリーをいれています☺

ユニット担当調理師と栄養士で作成しました(*^^*)

 

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6CDユニットではあんこ好きな方が多いので、

和風パフェが大人気でした(*^_^*)

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なかにはパフェじゃなくあんこだけおかわりという方もいらっしゃいました笑

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次回は8月6日、2階AB(サティ・ビゼー)ユニットでの開催です!

お楽しみに☆★